Perrier : une eau minérale pas si naturelle que ça ! 13 janvier 2026
Tout le monde connaît la petite bouteille verte et son eau pétillante vendue dans le commerce en moyenne 100 à 200 fois plus chère que l’eau du robinet. Sauf que, depuis plusieurs années, au nez et à la barbe des autorités, Nestlé, la multinationale suisse de l’agroalimentaire, propriétaire de Perrier, nous vendait en réalité de l’eau du robinet, certes avec des bulles, mais produites de façon artificielle..
En effet, une enquête du Monde et de Radio France mettait à jour, début 2025, une vaste fraude qui, sous couvert de produire une eau gazeuse naturelle, c’est-à-dire, selon la définition de Légifrance, « une eau microbiologiquement saine, provenant d’une nappe ou d’un gisement souterrain exploité à partir d’une ou plusieurs émergences naturelles ou forées constituant la source », filtrait l’eau puisée dans les nappes souterraines selon les mêmes procédés que ceux utilisés pour les traitement des eaux distribuées dans le réseau. A savoir, filtre à charbon, rayon UV… Il ne s’agissait donc plus d’eau minérale naturelle ! Et si Perrier utilisait ces filtres, c’est parce que l’eau de ses puits était polluée.
Le site de Vergèze dans le Gard qui produit l’eau minérale Perrier a été en réalité plusieurs fois contaminé par des pesticides, des polluants éternels mais aussi par des bactéries issues de matières fécales. Face à ce phénomène, Perrier a choisi la fraude pour garder la notoriété de la marque et les profits qui vont avec. La fraude pour Perrier serait estimée à 3 milliards d’euros. La fraude révélée, la multinationale a choisi de fermer 5 de ses puits victimes régulièrement de pollution pour n’en garder que 2 sur lesquels elle a installée des micro-filtres à 0,45 micron. Nestlé water a-t-il apporté la preuve que la microfiltration à 0,45 micron n’avait pas le même pouvoir désinfectant que celle à 0,2 micron ? Non, mais en décembre, le préfet du Gard a accordé un nouveau délai d’un an au géant de l’agroalimentaire pour présenter « une étude complémentaire de l’impact de l’effet du traitement de microfiltration à 0,45 micron ». En attendant, Perrier continue à vendre son eau sous l’appellation « eau minérale naturelle » ! ★